
ধনেপাতা বীজের গুঁড়ো
| পণ্যের নাম | ধনেপাতা বীজের গুঁড়ো |
| ব্যবহৃত অংশ | বীজ |
| চেহারা | বাদামী হলুদ গুঁড়ো |
| স্পেসিফিকেশন | ৪০ জাল; ৪০ জাল-৮০ জাল |
| আবেদন | স্বাস্থ্য এফওড |
| বিনামূল্যে নমুনা | উপলব্ধ |
| সিওএ | উপলব্ধ |
| মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখ | ২৪ মাস |
ধনে গুঁড়োর কাজগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং অ্যান্টিসেপটিক কার্যকারিতা: ধনে গুঁড়োতে থাকা উদ্বায়ী তেল (যেমন লিনালুল, ডেকানাল) এবং ফ্ল্যাভোনয়েড যৌগগুলি স্ট্যাফিলোকক্কাস অরিয়াস এবং এসচেরিচিয়া কোলাইয়ের মতো সাধারণ রোগজীবাণুর উপর উল্লেখযোগ্য প্রতিরোধমূলক প্রভাব ফেলে।
২.অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বার্ধক্য রোধী প্রভাব: প্রসাধনী শিল্প তার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ব্যবহার করে ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতে ধনেপাতা গুঁড়ো যোগ করে, যা অতিবেগুনী রশ্মির ক্ষতি প্রতিরোধ করে এবং ত্বকের বার্ধক্য বিলম্বিত করে।
৩. পরিপাকতন্ত্র নিয়ন্ত্রণ: ধনেপাতার গুঁড়োতে থাকা উদ্বায়ী তেল পাকস্থলীর রস নিঃসরণকে উদ্দীপিত করতে পারে, পাকস্থলীর গতিশীলতা বৃদ্ধি করতে পারে এবং বদহজম এবং ক্ষুধা হ্রাস উন্নত করতে পারে।
৪. রক্তে শর্করার মাত্রা এবং বিপাকীয় নিয়ন্ত্রণের কার্যকারিতা: ধনে গুঁড়োতে থাকা ফ্ল্যাভোনয়েড ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বাড়াতে পারে এবং খাবার পর রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে।
৫. স্নায়ু নিয়ন্ত্রণ এবং মেজাজের উন্নতি: ধনে গুঁড়োর সুগন্ধযুক্ত যৌগগুলি মস্তিষ্কের স্নায়ুগুলিকে উদ্দীপিত করতে পারে এবং উদ্বেগ এবং বিষণ্ণতা থেকে মুক্তি দিতে পারে।
ধনে গুঁড়োর একাধিক প্রয়োগের ক্ষেত্র:
১. যৌগিক মশলা: ধনে গুঁড়ো হল পাঁচ-মশলার গুঁড়ো এবং কারি পাউডারের মূল উপাদান, যা স্যুপ এবং সসের জন্য অনন্য স্বাদ প্রদান করে।
২. মাংসজাত পণ্য এবং দ্রুত হিমায়িত খাবার: সসেজ এবং দ্রুত হিমায়িত ডাম্পলিংয়ে ০.২%-০.৪% ধনেপাতা গুঁড়ো যোগ করলে অণুজীবের প্রজনন বাধাগ্রস্ত হতে পারে এবং পণ্যের স্বাদ বৃদ্ধি পেতে পারে।
৩. কার্যকরী স্বাস্থ্য পণ্য: ধনে গুঁড়োর নির্যাস দিয়ে তৈরি ক্যাপসুল রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং বিপাক উন্নত করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং ডায়াবেটিস রোগী এবং অস্বাস্থ্যকর ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।
৪. মুখের যত্ন: ধনেপাতার গুঁড়োযুক্ত টুথপেস্ট মুখের ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করতে পারে এবং মুখের দুর্গন্ধ কমাতে পারে।
৫.খাদ্য সংযোজন: হাঁস-মুরগির খাবারে ধনেপাতা গুঁড়ো যোগ করলে মাংসের স্বাদ উন্নত হয় এবং অ্যান্টিবায়োটিকের ব্যবহার কমানো যায়।
৬. উদ্ভিদ সুরক্ষা: ধনেপাতা গুঁড়োর নির্যাস জাবপোকা এবং লাল মাকড়সার মতো কীটপতঙ্গের উপর প্রতিরোধক প্রভাব ফেলে এবং রাসায়নিক কীটনাশক প্রতিস্থাপনের জন্য জৈবিক কীটনাশক তৈরি করা যেতে পারে।
১. ১ কেজি/অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ, ভেতরে দুটি প্লাস্টিকের ব্যাগ
২. ২৫ কেজি/কার্টন, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৫৬ সেমি*৩১.৫ সেমি*৩০ সেমি, ০.০৫ সেন্টিমিটার/কার্টন, মোট ওজন: ২৭ কেজি
৩. ২৫ কেজি/ফাইবার ড্রাম, ভেতরে একটি অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল ব্যাগ। ৪১ সেমি*৪১ সেমি*৫০ সেমি, ০.০৮ সিবিএম/ড্রাম, মোট ওজন: ২৮ কেজি