বিশুদ্ধ প্রাকৃতিক এলাচ নির্যাস পাউডার হজমশক্তি বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়

এলাচ নির্যাস গুঁড়োর প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. খাদ্য শিল্প: সাধারণত রান্নার মশলা, যেমন কারি পাউডার, মাংসের খাবার, পেস্ট্রি ইত্যাদিতে সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য ব্যবহৃত হয়।
২. চিকিৎসা ক্ষেত্র: এলাচ একটি ঐতিহ্যবাহী চীনা ঔষধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়, যা প্রায়শই গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অস্বস্তি, সর্দি এবং সর্দি-কাশির মতো লক্ষণগুলির চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়।
৩. পানীয় শিল্প: সুগন্ধ এবং স্বাদ বাড়ানোর জন্য এটি চা পানীয়, ফলের রস এবং অন্যান্য পানীয়তে যোগ করা যেতে পারে, যা হজমের জন্য সহায়ক।
৪. মশলা শিল্প: এলাচের নির্যাস সুগন্ধি, সাবান, শ্যাম্পু এবং অন্যান্য পণ্যেও ব্যবহৃত হয় যাতে সুগন্ধি যোগ করা যায় এবং শান্ত প্রভাব ফেলে।