প্রাকৃতিক গ্যালনাট এক্সট্র্যাক্ট গ্যালিক অ্যাসিড

গ্যালিক অ্যাসিডের প্রয়োগের ক্ষেত্রগুলির মধ্যে রয়েছে কিন্তু সীমাবদ্ধ নয়:

১. খাদ্য শিল্প:গ্যালিক অ্যাসিড জ্যাম, জুস, ফলের পানীয়, ক্যান্ডি এবং অন্যান্য খাবার তৈরিতে অ্যাসিডিফায়ার এবং প্রিজারভেটিভ হিসেবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

২. প্রসাধনী শিল্প:গ্যালিক অ্যাসিড ত্বকের যত্ন এবং মেক-আপ পণ্যগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং স্টেবিলাইজার হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

৩. ঔষধ ক্ষেত্র:গ্যালিক অ্যাসিড বিভিন্ন ওষুধ তৈরিতে ওষুধের উপাদান হিসেবে ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন অ্যান্টিপাইরেটিক, প্রদাহ-বিরোধী ওষুধ ইত্যাদি। রাসায়নিক শিল্প: গ্যালিক অ্যাসিড সিন্থেটিক রঞ্জক, রজন, রঙ, আবরণ ইত্যাদির কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

৪. কৃষিক্ষেত্র:উদ্ভিদের বৃদ্ধির নিয়ন্ত্রক হিসেবে, গ্যালিক অ্যাসিড ফসলের বৃদ্ধি এবং ফলন বৃদ্ধি করতে পারে।

সাধারণভাবে, গ্যালিক অ্যাসিডের একাধিক কার্যকারিতা এবং বিস্তৃত প্রয়োগ রয়েছে এবং এটি খাদ্য, প্রসাধনী, ওষুধ, রাসায়নিক এবং অন্যান্য শিল্পে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।