ফুড গ্রেড সুইটনার ফ্রুক্টোজ পাউডার

ফ্রুক্টোজের কাজগুলির মধ্যে রয়েছে:
১. উচ্চ মিষ্টতা: ফ্রুক্টোজের মিষ্টতা সুক্রোজের তুলনায় প্রায় ১.৫ গুণ বেশি এবং অল্প পরিমাণে তীব্র মিষ্টতা তৈরি হতে পারে, যা বিভিন্ন ধরণের খাবার ও পানীয়ের জন্য উপযুক্ত।
২. কম ক্যালোরি: ফ্রুক্টোজে তুলনামূলকভাবে কম ক্যালোরি থাকে এবং এটি ডায়াবেটিস রোগী এবং ডায়েটারদের মতো যাদের ক্যালোরি গ্রহণ নিয়ন্ত্রণ করতে হয় তাদের জন্য উপযুক্ত।
৩. দ্রুত শক্তির উৎস: ফ্রুক্টোজ শরীর দ্বারা দ্রুত শোষিত হয়ে তাৎক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করতে পারে, যা ক্রীড়াবিদ এবং দ্রুত শক্তির প্রয়োজন এমন ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত।
৪. অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করে: ফ্রুক্টোজ, যখন পরিমিত পরিমাণে খাওয়া হয়, তখন অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটেরিয়ার বৃদ্ধি বৃদ্ধিতে সাহায্য করে এবং হজমের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
৫. স্বাদ ভালো: ফ্রুক্টোজের মিষ্টতা সতেজ করে, তিক্ততা বা আফটারটেস্ট ছাড়াই, এবং খাবারের সামগ্রিক স্বাদ উন্নত করে।