খাদ্য সংযোজনকারী অ্যামিনো অ্যাসিড ডিএল-অ্যালানাইন ক্যাস 302-72-7

ডিএল-অ্যালানিনের কার্যাবলীর মধ্যে রয়েছে:

১.শিল্পগত প্রয়োগ: ডিএল-অ্যালানিন শিল্পে নির্দিষ্ট কিছু ওষুধ, ডোজ ফর্মুলেশন এবং অপটিক্যাল গ্লাসের সংশ্লেষণের কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

২. স্বাদ বর্ধক: এটি প্রায়শই রঙ বর্ধক এবং স্বাদ বৃদ্ধিকারী এজেন্ট হিসেবে ব্যবহৃত হয় যাতে খাবার আরও সমৃদ্ধ হয়।

৩. পরীক্ষাগার গবেষণা: এটি নির্দিষ্ট যৌগ সংশ্লেষণ, সংস্কৃতি মাধ্যম প্রস্তুতকরণ এবং প্রতিক্রিয়ার অবস্থা সামঞ্জস্য করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।