Висококачествен изолат от нахут протеин на прах

Кратко описание:

Протеинът от нахут се извлича от нахута, древен боб със съдържание на протеин от 20%-30% от сухото тегло на семената. Състои се главно от глобулин, албумин, алкохолноразтворим протеин и глутен, от които глобулинът представлява 70%-80%. В сравнение със соевия протеин, протеинът от нахут е по-балансиран по отношение на аминокиселинен състав, богат на левцин, изолевцин, лизин и други незаменими аминокиселини, и има ниска алергенност, така че е висококачествен заместител на протеина за чувствителни хора.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Параметър на продукта

Протеин от нахут

Име на продукта	Протеин от нахут
Външен вид	Светложълт прах
Активна съставка	Протеин от нахут
Спецификация	99%
Метод на изпитване	Високоефективна хроматография (ВЕТХ)
CAS №
Функция	HздравеCса
Безплатна проба	Налично
Сертификат за съответствие	Налично
Срок на годност	24 месеца

Предимства на продукта

Функциите на протеина от нахут включват;
1. Осигуряване на висококачествено хранене: протеинът е важна част от човешкото тяло, а протеинът от нахут е богат и балансиран на аминокиселини, което може да задоволи нуждите от протеини на различни хора и да помогне за поддържане на добро здраве.
2. Понижава холестерола: Протеинът от нахут съдържа компоненти, които могат да повлияят на абсорбцията и метаболизма на холестерола, да намалят нивата на холестерола в кръвта и да помогнат за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания.
3. Подпомага чревното здраве: Смилането и усвояването на протеина от нахут е нежно, което може да осигури хранителни вещества за полезните чревни микроорганизми, да регулира чревната микроекология, да подобри чревната бариерна функция и да предотврати чревни заболявания.

Приложение

Приложенията на протеина от нахут включват:
1. Хранително-вкусова промишленост: растителни протеинови напитки, печени изделия, могат да заместят някои видове брашно, да подобрят съдържанието на протеини и хранителната стойност, както и да подобрят характеристиките на тестото. Заместител на месо: Може да симулира текстурата на месото след обработка.
2. Козметична индустрия: Има функцията да овлажнява, подхранва и възстановява кожата, може да образува хидратиращ филм, да насърчава метаболизма на кожните клетки, да подобрява текстурата и блясъка на кожата и се използва в кремове за лице, лосиони, маски и други продукти.
3. Фуражна промишленост: Като висококачествена протеинова суровина, богата на хранителни вещества и добра смилаемост, тя може да отговори на нуждите на растежа на животните от протеини, да насърчи растежа на животните, да подобри процента на конверсия на фуражите, да намали разходите за развъждане и да осигури широк спектър от източници и стабилно снабдяване.