Фабрично доставена алкална протеаза ензим, представено изображение

Фабрично снабдяване с алкален протеазен ензим

Кратко описание:

Алкалните протеази са клас протеази, които са най-активни в алкална среда и могат да катализират хидролизата на протеини. Този клас ензими обикновено показва оптимална активност в диапазона на pH от 8 до 12. Алкалната протеаза е протеаза с висока активност в алкална среда, която може да разкъсва пептидните връзки на протеините и да разгражда макромолекулните протеини на полипептиди или аминокиселини.

Изпратете ни имейл

Детайли за продукта

Етикети на продукти

Параметър на продукта

Алкален протеазен ензим

Име на продукта	Алкален протеазен ензим
Външен вид	Wхайтпрах
Активна съставка	Алкален протеазен ензим
Спецификация	99%
Метод на изпитване	Високоефективна хроматография (ВЕТХ)
CAS №	9014-01-1
Функция	HздравеCса
Безплатна проба	Налично
Сертификат за съответствие	Налично
Срок на годност	24 месеца

Предимства на продукта

Функциите на алкалните протеази включват:
1. Ефективна хидролиза на протеини: алкалната протеаза може бързо да разгради протеина в алкална среда, за да отговори на нуждите на детергентите, хранително-вкусовата промишленост, производството на кожа и други индустрии.
2. Подобряване на качеството на продукта: В хранително-вкусовата промишленост, като например обработката на соев протеин, алкалната протеаза хидролизира соевия протеин, за да образува лесно абсорбиращи се пептиди и аминокиселини с малки молекули, подобрява хранителната стойност, подобрява разтворимостта и емулгирането и прави соевия протеин по-широко използван в хранително-вкусовата промишленост.
3. Оптимизиране на производствения процес: В производството на кожа, алкалната протеаза може да замени традиционния метод за химическо обезкосмяване, да разгради протеина при меки условия, за да постигне обезкосмяване и омекотяване, да намали употребата на химически агенти и да намали замърсяването на околната среда.

Приложение

Приложенията на алкалните протеази включват:
1. Детергентна индустрия: Като често използван ензимен препарат, алкалната протеаза може да разгради протеинови петна, да си сътрудничи с повърхностноактивни вещества, за да подобри почистващия ефект на детергента, и да играе важна роля в перилните препарати, перилните препарати и други продукти, като много известни марки оптимизират формулата си и подобряват конкурентоспособността си.
2. Хранително-вкусова промишленост: преработка на протеини и пивоварна промишленост, като например увеличаване на съдържанието на аминокиселини в соевия сос, за да се направи вкусът по-вкусен.
3. Кожена промишленост: Алкалната протеаза играе роля в процеса на депилация, омекотяване, повторно дъбене и довършителни работи на кожата, замествайки химическата депилация за постигане на чисто производство, подобряване на мекотата, пълнотата и пропускливостта на кожата, а много висококачествени кожени изделия използват тази технология за подобряване на качеството.
4. Фармацевтична индустрия: алкалната протеаза може да се използва за производство на лекарства за лечение на диспепсия, възпаления и други заболявания, за подпомагане на човешкото тяло да усвоява протеини, облекчаване на неприятни симптоми, а също така се използва в научноизследователската и развойна дейност и производството на протеинови лекарства, модифициране и разграждане на протеини.