-
Заводская пастаўка пектыназнага фермента
Кіслая пратэаза — гэта пратэаза з высокай актыўнасцю ў кіслым асяроддзі, якая можа разрываць пептыдную сувязь бялку і раскладаць макрамалекулярны бялок на поліпептыд або амінакіслату. Яна ў асноўным вырабляецца шляхам ферментацыі мікраарганізмамі, такімі як Aspergillus Niger і Aspergillus oryzae. Нашы прадукты маюць значныя перавагі, адабраныя высакаякасныя мікробныя штамы, з дапамогай перадавочнага працэсу ферментацыі, каб забяспечыць высокую актыўнасць і стабільнасць ферментаў.
-
Харчовыя дабаўкі Кіслотная пратэаза
Кіслая пратэаза — гэта пратэаза з высокай актыўнасцю ў кіслым асяроддзі, якая можа разрываць пептыдную сувязь бялку і раскладаць макрамалекулярны бялок на поліпептыд або амінакіслату. Яна ў асноўным вырабляецца шляхам ферментацыі мікраарганізмамі, такімі як Aspergillus Niger і Aspergillus oryzae. Нашы прадукты маюць значныя перавагі, адабраныя высакаякасныя мікробныя штамы, з дапамогай перадавочнага працэсу ферментацыі, каб забяспечыць высокую актыўнасць і стабільнасць ферментаў.
-
Найлепшая цана на актаацэтат цукрозы
Актаацэтат цукрозы — гэта эфірнае злучэнне, якое атрымліваецца ў выніку рэакцыі цукрозы і воцатнага ангідрыду і адыгрывае важную ролю ў многіх галінах прамысловасці. Нашы прадукты з актаацэтату цукрозы маюць відавочныя перавагі: высокую чысціню і стабільную якасць. Актаацэтат цукрозы магутны і шырока выкарыстоўваецца, таму выбар нашай прадукцыі — гэта эфектыўнае і надзейнае рашэнне, якое спадзяецца стварыць лепшую будучыню разам з вамі.
-
Маннан-алігацукрыды найлепшай якасці
Манаалігацукрыды, таксама вядомыя як манаалігацукрыды, утвараюцца з маннозы або маннозы і глюкозы праз спецыфічную глюказідную сувязь. Прамысловыя манаалігацукрыды ў асноўным выпрацоўваюцца ферментамі, якія ўздзейнічаюць на сценкі мікробных клетак. Яны ўяўляюць сабой белы або белы парашок, стабільны пры фізіялагічным значэнні pH і звычайных умовах апрацоўкі корму, лёгка растваральны ў палярных растваральніках, такіх як вада, і менш салодкі, чым цукроза.
-
Найлепшая цана арганічных фруктаалігацукрыдаў FOS
Фруктаалігацукрыды, таксама вядомыя як фруктаалігацукрыды, — гэта натуральныя функцыянальныя алігацукрыды. Гэта бясколерны парашок з добрай растваральнасцю, салодкасцю цукрозы 30–60 % і асвяжальным смакам. Фруктавыя алігацукрыды маюць добрую стабільнасць, адпаведную глейкасць і крышталізацыю, выдатна ўтрымліваюць вільгаць, маюць значную біялагічную актыўнасць, інгібіруюць шкодныя бактэрыі і ўтрымліваюць прабіётыкі, якія могуць спрыяць утварэнню вітамінаў групы В.
-
Харчовы падсалодвальнік D-тагатоза D-тагатоза
D-tagg цукар — гэта гексулоза, белы крышталічны парашок, салодкасць якога складае каля 92% ад цукрозы, цяпло — толькі траціну ад цукрозы, а растваральнасць у вадзе лепшая. Добрая стабільнасць, умеранае паглынанне вільгаці.
-
Харчовы падсалодвальнік D-маноза, парашок D-манозы
D-маноза — гэта від монацукрыду з рознымі фізіялагічнымі функцыямі. Гэта белы гіграскапічны парашок з α- і β- канфігурацыямі. Ён лёгка раствараецца ў вадзе. Ён шырока сустракаецца ў прыродзе, асабліва ў некаторых садавіне (напрыклад, чарніцах, яблыках і апельсінах). Маноза метаболізуецца ў арганізме чалавека падобна глюкозе, але яе біялагічная актыўнасць і функцыя адрозніваюцца.
-
Харчовыя дабаўкі Падсалодвальнікі Сарбіт у выглядзе парашка
Сарбіт, таксама вядомы як сарбіт, — гэта белы гіграскапічны парашок або крышталічная часціца без паху і салодкасці, салодкасць якой складае каля 60% ад салодкасці цукрозы. Ён лёгка раствараецца ў вадзе, хімічна стабільны і валодае добрымі ўвільгатняючымі ўласцівасцямі, што закладвае аснову для яго шырокага прымянення. Багаты на функцыі і шырока выкарыстоўваны, сарбіт адыгрывае важную ролю ў здаровым харчаванні, доглядзе за скурай, прамысловай вытворчасці і г.д. Выбар сарбіту азначае выбар лепшага ладу жыцця і вытворчасці.
-
Харчовыя дабаўкі Падсалодвальнікі Мальтытол у парашку
Мальтытол — гэта дыцукрыд, які атрымліваецца шляхам гідрагенізацыі мальтозы, і яго салодкасць складае каля 80%-90% ад цукрозы. Ён мае дзве формы: белы крышталічны парашок і бясколерную празрыстую глейкую вадкасць, лёгка раствараецца ў вадзе, мае стабільныя хімічныя ўласцівасці, добрую цеплаўстойлівасць і кіслотаўстойлівасць, што забяспечвае аснову для яго прымянення ў розных галінах прамысловасці.
-
Харчовыя дабаўкі Ацэсульфам-К Ацэсульфам калію
Ацэсульфам калію, хімічная назва ацэтасульфанілату калію, скарочана AK sugar, англійская назва Acesulfame possible — гэта непажыўны штучны падсалодвальнік, які шырока выкарыстоўваецца ў харчовай і іншых галінах. Ён мае выгляд белага цвёрдага крышталічнага парашка без паху з унікальнымі фізічнымі і хімічнымі ўласцівасцямі, таму ён адыгрывае важную ролю ў многіх прадуктах.
-
Харчовы падсалодвальнік лактытол монагідрат
Монагідрат лактытолу, хімічна вядомы як 4-O-бэта-D-галактазілпіраноіл-D-глюкоза, — гэта цукровы спірт, які атрымліваецца ў выніку гідрагенізацыі лактозы. Пры пакаёвай тэмпературы гэта белае крышталічнае цвёрдае рэчыва з тэмпературай плаўлення 95-98°C і добрай растваральнасцю ў вадзе. Як аналаг лактулозы, монагідрат лактытолу не толькі салодкі, але і мае шматлікую каштоўнасць у фармацэўтычнай, харчовай і паўсядзённай хімічнай галінах.
-
Парашок падсалодвальніка харчовага класа Neotame
Неатам (Neotame) — гэта сінтэтычны высокаінтэнсіўны падсалодвальнік з хімічнай назвай N-[N-(3,3-дыметылбутыл-L-α-аспартыл]-L-фенілаланін-1-метылавы эфір. Яго саладосць прыкладна ў 8000-13 000 разоў перавышае саладосць цукрозы, што робіць яго адным з самых салодкіх відаў сярод камерцыйных падсалодвальнікаў на сённяшні дзень. Як вытворнае аспартама, неатам вырашае праблемы дрэннай тэрмічнай стабільнасці і пераноснасці ў пацыентаў з фенілкетанурыяй (ФКУ) шляхам структурнай мадыфікацыі, захоўваючы пры гэтым перавагі смаку аспартама.
