
مسحوق الكاري
| اسم المنتج | مسحوق الكاري |
| الجزء المستخدم | بذرة |
| مظهر | مسحوق بني أصفر |
| مواصفة | 99% |
| طلب | الصحة فجيد |
| عينة مجانية | متاح |
| شهادة التحليل | متاح |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
تشمل وظائف مسحوق اليانسون النجمي ما يلي:
١. تحسين وظائف الجهاز الهضمي: يُحفّز الأنيثول حركة العضلات الملساء في الجهاز الهضمي، ويُعزّز إفراز العصارة الهضمية. يُمكن لمسحوق اليانسون النجمي أن يُسرّع عملية إفراغ المعدة.
2. خبير تنظيم التمثيل الغذائي: حمض الشيكيميك يثبط نشاط ألفا جلوكوزيداز، ويؤخر امتصاص الكربوهيدرات، ويمكن أن يقلل من ذروة سكر الدم بعد الوجبات عند دمجه مع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات.
3. حاجز الحماية المناعية: تعمل المكونات المضادة للبكتيريا الطبيعية على تثبيط البكتيريا المسببة للأمراض مثل هيليكوباكتر بيلوري وإشريكية كولاي، كما يعمل مسحوق اليانسون النجمي على تثبيط الليستيريا.
4. محلول مهدئ ومسكن للألم: يمكن أن يعمل التطبيق الموضعي للأنيثول على منع مستقبلات الألم TRPV1 وتخفيف آلام العضلات وأعراض التهاب المفاصل.
تشمل مجالات استخدام مسحوق الكاري ما يلي:
1. الطبخ المنزلي: مسحوق الكاري هو من التوابل التي لا غنى عنها في المطبخ المنزلي ومناسبة لصنع أطباق الكاري واليخنات والحساء وما إلى ذلك.
2. صناعة المطاعم: تستخدم العديد من المطاعم والمقاهي مسحوق الكاري لإعداد أطباق خاصة لجذب براعم التذوق لدى العملاء.
3. معالجة الأغذية: يستخدم مسحوق الكاري على نطاق واسع في إنتاج الأطعمة المعلبة والأطعمة المجمدة والتوابل لتعزيز نكهة المنتجات.
4. الغذاء الصحي: مع اتجاه تناول الطعام الصحي، يضاف مسحوق الكاري أيضًا إلى المنتجات الصحية والأطعمة الوظيفية كتوابل طبيعية ومكون غذائي.
1.1 كجم/كيس من رقائق الألومنيوم، مع كيسين بلاستيكيين بالداخل
2. 25 كجم/كرتونة، مع كيس واحد من رقائق الألومنيوم بالداخل. 56 سم × 31.5 سم × 30 سم، 0.05 متر مكعب/كرتونة، الوزن الإجمالي: 27 كجم
3. 25 كجم/برميل ألياف، مع كيس واحد من رقائق الألومنيوم بالداخل. 41 سم × 41 سم × 50 سم، 0.08 متر مكعب/برميل، الوزن الإجمالي: 28 كجم