مسحوق بروتين الحمص المعزول عالي الجودة

وصف مختصر:

يُشتق بروتين الحمص من الحمص، وهو نوع من الفاصولياء القديمة، ويحتوي على نسبة بروتين تتراوح بين 20% و30% من وزن البذرة الجاف. يتكون بشكل رئيسي من الجلوبيولين، والألبومين، والبروتين القابل للذوبان في الكحول، والغلوتين، حيث تُشكل الجلوبيولين نسبة تتراوح بين 70% و80% منها. بالمقارنة مع بروتين الصويا، يتميز بروتين الحمص بتوازن أفضل في تركيب الأحماض الأمينية، فهو غني بالليوسين، والإيزوليوسين، والليسين، وغيرها من الأحماض الأمينية الأساسية، كما أنه منخفض الحساسية، مما يجعله بديلاً بروتينياً عالي الجودة للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهه.

أرسل لنا بريدًا إلكترونيًا

تفاصيل المنتج

علامات المنتج

معلمة المنتج

بروتين الحمص

اسم المنتج	بروتين الحمص
مظهر	مسحوق أصفر فاتح
المكون النشط	بروتين الحمص
مواصفة	99%
طريقة الاختبار	كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء
رقم CAS
وظيفة	Hالصحةجنكون
عينة مجانية	متاح
شهادة التحليل	متاح
مدة الصلاحية	24 شهرًا

فوائد المنتج

تتضمن وظائف بروتين الحمص ما يلي؛
1. توفير تغذية عالية الجودة: البروتين هو جزء مهم من جسم الإنسان، وبروتين الحمص غني ومتوازن في الأحماض الأمينية، والتي يمكن أن تلبي احتياجات البروتين لمجموعة متنوعة من الأشخاص وتساعد في الحفاظ على صحة جيدة.
2. خفض الكوليسترول: يحتوي بروتين الحمص على مكونات يمكن أن تتداخل مع امتصاص الكوليسترول واستقلابه، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم، وتساعد في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
3. تعزيز صحة الأمعاء: هضم وامتصاص بروتين الحمص لطيف، مما يمكن أن يوفر العناصر الغذائية للكائنات الحية الدقيقة المفيدة في الأمعاء، وتنظيم البيئة الدقيقة المعوية، وتعزيز وظيفة الحاجز المعوي، ومنع الأمراض المعوية.

طلب

تتضمن تطبيقات بروتين الحمص ما يلي:
١. صناعة الأغذية: يمكن استخدام مشروبات البروتين النباتي والمخبوزات كبديل للدقيق، مما يُحسّن محتوى البروتين والقيمة الغذائية، ويُحسّن خصائص العجين. بدائل اللحوم: تُحاكي قوام اللحوم بعد المعالجة.
2. صناعة مستحضرات التجميل: لها وظيفة ترطيب وتغذية وإصلاح البشرة، ويمكنها تشكيل طبقة مرطبة، وتعزيز عملية التمثيل الغذائي لخلايا الجلد، وتحسين ملمس البشرة وبريقها، وتستخدم في كريم الوجه، واللوشن، والأقنعة وغيرها من المنتجات.
3. صناعة الأعلاف: باعتبارها مادة خام بروتينية عالية الجودة، غنية بالتغذية وقابلية هضم جيدة، يمكنها تلبية احتياجات نمو الحيوان للبروتين، وتعزيز نمو الحيوان، وتحسين معدل تحويل الأعلاف، وخفض تكاليف التربية، ومجموعة واسعة من المصادر والإمدادات المستقرة.