
لاكتيتول أحادي الهيدرات
| اسم المنتج | لاكتيتول أحادي الهيدرات |
| مظهر | Wهايتمسحوق |
| المكون النشط | لاكتيتول أحادي الهيدرات |
| مواصفة | 99% |
| طريقة الاختبار | كروماتوغرافيا السائل عالي الأداء |
| رقم CAS | 81025-04-9 |
| وظيفة | Hالصحةجنكون |
| عينة مجانية | متاح |
| شهادة التحليل | متاح |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
تشمل وظائف لاكتيتول مونوهيدرات ما يلي:
١. مُحلي بديل: يتميز لاكتيتول مونوهيدرات بحلاوة تقارب ٣٠-٤٠٪ من حلاوة السكروز، وسعراته الحرارية ٢.٤ كيلو كالوري/غرام فقط. لا تُستقلبه بكتيريا الفم، لذا يُستخدم على نطاق واسع في الأطعمة منخفضة السعرات الحرارية والمضادة للتسوس. يتميز بحلاوة منعشة، ولا يترك أي طعم غير مرغوب فيه، وغالبًا ما يُستخدم مع مُحليات عالية الحلاوة (مثل نيوسويت) لتحسين المذاق.
2. علاج الإمساك والاعتلال الدماغي الكبدي: باعتباره ملينًا أسموزيًا، يعمل لاكتيتول مونوهيدرات على تليين البراز وتخفيف الإمساك عن طريق زيادة رطوبة الأمعاء.
3. تنظيم صحة الأمعاء: يمكن لمركب لاكتيتول مونوهيدرات أن يعزز بشكل انتقائي انتشار البروبيوتيك (مثل البيفيدوباكتيريوم)، ويحسن توازن البكتيريا المعوية، وله تطبيق محتمل في تطوير الأغذية الوظيفية.
تتضمن تطبيقات لاكتيتول أحادي الهيدرات ما يلي:
1. إدارة أمراض الكبد: كعلاج من الخط الأول لاعتلال الدماغ الكبدي، يعمل لاكتيتول مونوهيدرات على تقليل مستويات الأمونيا في الدم عن طريق الفم أو الحقنة الشرجية بفعالية مماثلة للاكتولوز ولكن يمكن تحمله بشكل أفضل 34.
2. ملين: للمرضى الذين يعانون من الإمساك المزمن، وخاصة للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري أو يحتاجون إلى التحكم في السكر 112.
3. طعام منخفض السعرات الحرارية: يستخدم على نطاق واسع في المخبوزات الخالية من السكر (مثل الكعك والبسكويت) ومنتجات الألبان المجمدة (الآيس كريم) وطلاء الحلوى وما إلى ذلك، ومقاومة درجات الحرارة العالية (أقل من 200 درجة مئوية) ولا تؤثر على نسيج الطعام 611.
4. المشروبات ومنتجات الألبان: استبدل السكروز بمشروبات الحليب والعصائر، مما يقلل السعرات الحرارية مع الحفاظ على استقرار الحلاوة.
5. معجون الأسنان والعلكة: يوفران حلاوة تدوم طويلاً، ويمنعان نمو البكتيريا الفموية، ويمنعان تسوس الأسنان 611.
1.1 كجم/كيس من رقائق الألومنيوم، مع كيسين بلاستيكيين بالداخل
2. 25 كجم/كرتونة، مع كيس واحد من رقائق الألومنيوم بالداخل. 56 سم × 31.5 سم × 30 سم، 0.05 متر مكعب/كرتونة، الوزن الإجمالي: 27 كجم
3. 25 كجم/برميل ألياف، مع كيس واحد من رقائق الألومنيوم بالداخل. 41 سم × 41 سم × 50 سم، 0.08 متر مكعب/برميل، الوزن الإجمالي: 28 كجم