ምርጥ ዋጋ አልፋ አሚላሴ ኢንዛይም

አጭር መግለጫ፡-

አልፋ-አሚላሴ ከተለያዩ ምንጮች ማለትም ተክሎች (እንደ አኩሪ አተር፣ በቆሎ)፣ እንስሳት (እንደ ምራቅ እና ቆሽት ያሉ) እና ረቂቅ ህዋሳትን (እንደ ባክቴሪያ እና ፈንገስ ያሉ) ጨምሮ ሊወጣ ይችላል። አልፋ-አሚላሴ የ amylase ቤተሰብ የሆነ ጠቃሚ ኢንዛይም ሲሆን በዋናነት እንደ ስታርች እና ግላይኮጅን ያሉ የፖሊሲካካርዳይዶችን ሃይድሮላይዜሽን የማጣራት ሃላፊነት አለበት። በስታርች ሞለኪውል ውስጥ ያለውን የአልፋ-1፣ 4-ግሉኮሳይድ ቦንድ በመቁረጥ ስታርችናን ወደ ትናንሽ የስኳር ሞለኪውሎች ማለትም እንደ ማልቶስ እና ግሉኮስ ይከፋፍላል።

ኢሜይል ይላኩልን።

የምርት ዝርዝር

የምርት መለያዎች

የምርት መለኪያ

አልፋ አሚላሴ ኢንዛይም

የምርት ስም	አልፋ አሚላሴ ኢንዛይም
መልክ	Wምታዱቄት
ንቁ ንጥረ ነገር	አልፋ አሚላሴ ኢንዛይም
ዝርዝር መግለጫ	99%
የሙከራ ዘዴ	HPLC
CAS ቁጥር	9000-90-2
ተግባር	Hምድርሲናቸው።
ነፃ ናሙና	ይገኛል።
COA	ይገኛል።
የመደርደሪያ ሕይወት	24 ወራት

የምርት ጥቅሞች

የአልፋ-amylase ተግባራት የሚከተሉትን ያካትታሉ:
1. የስታርች ሊኬፋክሽን እና የሳክራፊኬሽን እርዳታ፡- α-amylase የመጀመሪያ ደረጃ ስታርችናን ወደ ዴክስትሪን እና ኦሊጎሳክካርዳይድ ያፈሳል፣ ይህም ለመስካር ሁኔታዎችን ይፈጥራል። በ saccharification ወቅት saccharifying ኢንዛይሞች dextrin እና oligosaccharides ወደ monosaccharides ይቀይራሉ, ይህም ቢራ, አረቄ, ከፍተኛ fructose ሽሮፕ, ወዘተ ለማምረት ጥቅም ላይ ይውላሉ.
2. የምግብ ጥራትን ማሻሻል፡- በተጋገሩ ምርቶች ውስጥ ተገቢው የ α-amylase መጠን የሊጡን ባህሪያት ማስተካከል ይችላል፣ በሃይድሮላይድድ ስታርት የሚመረተው ዲክስትሪን እና ኦሊጎሳካራይድ የዱቄቱን የውሃ መጠን ከፍ ያደርገዋል፣ ይህም ለስላሳ እና ለመስራት ቀላል ያደርገዋል።
3. የጨርቃጨርቅ ማስወገጃ እና የወረቀት ስራ ፋይበር አያያዝ፡- በጨርቃጨርቅ ኢንዱስትሪ ውስጥ α-amylase በክር ላይ ያለውን የስታርች ዝቃጭ መበስበስ እና ማድረቅን ሊያሳካ ይችላል።

መተግበሪያ

የ α-amylase መተግበሪያዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ:
1. የምግብ ኢንዱስትሪ: ጠመቃ ኢንዱስትሪ, ቢራ ውስጥ, አረቄ, አኩሪ አተር መረቅ ጠመቃ, α-amylase በፍጥነት ስታርችና ሊቅ ይችላል, ለመፍላት ስኳር; የስታርች ስኳር ምርት; የተጋገሩ እቃዎች, α-amylase የዱቄት ባህሪያትን ሊያሻሽል ይችላል.
2. የመኖ ኢንዱስትሪ፡ የእንስሳቱ አሚላሴ ሙሉ ለሙሉ የምግብ ስታርች መፈጨት ላይችል ይችላል፣ α-amylase መጨመር የምግብ አጠቃቀምን ያሻሽላል እና የእንስሳትን እድገት ያበረታታል በተለይም ለአሳማ እና ለወጣት አእዋፍ ያልተሟላ የምግብ መፍጫ ሥርዓት።
3. የጨርቃጨርቅ ኢንዱስትሪ፡- α-amylase ለሂደት ማድረቅ ስራ ላይ ይውላል፣ይህም የስታርች ጥፍጥፍን በብቃት ለማስወገድ፣የጨርቅ እርጥበታማነትን እና የማቅለም ስራን ለማሻሻል፣ጉዳትን ለመቀነስ፣የምርት ጥራትን ለማሻሻል እና የአካባቢ ጥበቃ መስፈርቶችን የሚያሟላ።
4. የወረቀት ኢንዱስትሪ፡- የወረቀት ጥሬ ዕቃዎችን ስርጭትን ያሻሽላል፣ የወረቀት እኩልነትን እና ጥንካሬን ያሻሽላል፣ የኬሚካል ተጨማሪዎችን አጠቃቀም ይቀንሳል እና ልዩ ወረቀት በማምረት ረገድ ትልቅ ሚና ይጫወታል።