Voedselgraad Versoeter Neotame Poeier

Kort beskrywing:

Neotaam (Neotame) is 'n sintetiese hoë-intensiteit versoeter met die chemiese naam N-[N-(3,3-dimetielbutiel-L-α-aspartiel]-L-fenielalanien-1-metielester. Die soetheid daarvan is ongeveer 8000-13 000 keer dié van sukrose, wat dit een van die soetste variëteite onder kommersiële versoeters tot op hede maak. As 'n afgeleide van aspartaam, los Neotaam die probleme van swak termiese stabiliteit en verdraagsaamheid op by pasiënte met fenielketonurie (PKU) deur strukturele modifikasie terwyl die smaakvoordeel van aspartaam behoue bly.

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Produkparameter

Neotaampoeier

Produknaam	Neotaam
Voorkoms	Whitepoeier
Aktiewe bestanddeel	Neotaam
Spesifikasie	99%
Toetsmetode	HPLC
CAS-nr.	165450-17-9
Funksie	HgesondheidCis
Gratis monster	Beskikbaar
KOA	Beskikbaar
Raklewe	24 Maande

Produkvoordele

Die kernkenmerke van Neotame sluit in:
1. Ultrahoë soetheid: Baie lae dosis kan die vereiste soetheid bereik, wat produksiekoste aansienlik verminder;
2. Nul kalorieë: word nie deur menslike metabolisme geabsorbeer nie, geskik vir suikerbeheer en lae-kalorie kos;
3. Sterk stabiliteit: hoë temperatuur (onder 200 ℃), suur- en alkali-weerstand, geskik vir bak en hoë temperatuurverwerking;
4. Sinergistiese effek: die kombinasie met suikeralkohols en natuurlike versoeters kan die geur verbeter en die bitterheid bedek.

Toepassing

1. Drankies: koolzuurhoudende drankies, sap, melkdrankies in plaas van sukrose, verminder kalorieë;
2. Bak: koeke, beskuitjies en ander hoëtemperatuur-verwerkte voedsel om stabiele soetheid te verskaf;
3. Suiwelprodukte: Verbeter die tekstuur en soetheid-volhoubaarheid in jogurt en roomys.
4. Word gebruik in stroop, koutablette, ens. om die bitter smaak van dwelms te bedek;
5. Suikervervangerkeuse vir diabetiese pasiënte om aan suikervrye behoeftes te voldoen.
6. Daaglikse chemiese produkte: tandepasta, kougom om langtermyn soet te verskaf, mondbakterieë te inhibeer.