Beste Prys Alfa Amilase Ensiem

Kort beskrywing:

Alfa-amilase kan uit 'n verskeidenheid bronne onttrek word, insluitend plante (soos sojabone, mielies), diere (soos speeksel en pankreas), en mikroörganismes (soos bakterieë en swamme). Alfa-amilase is 'n belangrike ensiem wat aan die amilase-familie behoort en hoofsaaklik verantwoordelik is vir die katalisering van die hidrolise van polisakkariede soos stysel en glikogeen. Dit breek stysel af in kleiner suikermolekules, soos maltose en glukose, deur die alfa-1,4-glukosiedbinding in die styselmolekule te sny.

Stuur e-pos aan ons

Produkbesonderhede

Produk-etikette

Produkparameter

Alfa-amilase-ensiem

Produknaam	Alfa-amilase-ensiem
Voorkoms	Whitepoeier
Aktiewe bestanddeel	Alfa-amilase-ensiem
Spesifikasie	99%
Toetsmetode	HPLC
CAS-nr.	9000-90-2
Funksie	HgesondheidCis
Gratis monster	Beskikbaar
KOA	Beskikbaar
Raklewe	24 Maande

Produkvoordele

Alfa-amilase funksies sluit in:
1. Styselvloeibaarmaking en sakkarifikasiehulpmiddel: α-amilase vervloei eers stysel in dekstrien en oligosakkariede, wat toestande vir sakkarifikasie skep. Tydens sakkarifikasie skakel sakkarifiserende ensieme dekstrien en oligosakkariede om in monosakkariede, wat gebruik word in die produksie van bier, drank, hoë fruktose stroop, ens.
2. Verbeter voedselgehalte: In gebak kan die toepaslike hoeveelheid α-amilase die deekeienskappe aanpas, dekstrien en oligosakkariede wat deur gehidroliseerde stysel geproduseer word, kan die waterretensie van deeg verhoog, wat dit sagter en makliker maak om te gebruik.
3. Tekstielontkalking en papiervervaardigingsveselbehandeling: In die tekstielbedryf kan α-amilase die styselbrij op die garing ontbind om ontkalking te bewerkstellig.

Toepassing

Toepassings van α-amilase sluit in:
1. Voedselbedryf: Brouerybedryf, in bier, drank, sojasous brou, α-amilase kan vinnig stysel vloeibaar maak, vir fermentasie suiker; Styselsuiker produksie; Gebak, α-amilase kan deegeienskappe verbeter.
2. Voerbedryf: die dier se eie amilase mag dalk nie voerstysel ten volle verteer nie, die byvoeging van α-amilase kan voerbenutting verbeter en dieregroei bevorder, veral vir varkies en jong voëls met 'n onvolledige spysverteringstelsel.
3. Tekstielbedryf: α-amilase word gebruik vir die ontkalkingsproses, wat styselpasta doeltreffend kan verwyder, die benatbaarheid en kleurprestasie van materiaal kan verbeter, skade kan verminder, produkgehalte kan verbeter en aan omgewingsbeskermingsvereistes kan voldoen.
4. Papierbedryf: Dit kan die verspreiding van papiergrondstowwe verbeter, die egaligheid en sterkte van papier verbeter, die gebruik van chemiese bymiddels verminder en 'n prominente rol speel in die produksie van spesiale papier.